>> वाशिंगटन। कई लोग मानते है कि भोजन करने के दौरान पानी पीना पाचन के लिए ठीक नहीं होता। लेकिन एक नए अध्ययन में इस बात को गलत ठहराते हुए कहा गया है कि ऎसा करना सेहत के लिए फायदेमंद है। इसके अनुसार खाने के साथ पानी पीने से मोटापा दूर रहता है और पोषण भी ज्यादा मिलता है। ओरेगन और मिशिगन यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने बताया, किशोरावस्था में अधिकतर बच्चो हरी सब्जियां खाने में ना-नुकुर करते है। अगर उनमें खाने से साथ पानी पीने की आदत डाली जाए, तो वे ज्यादा मात्रा में सब्जियों का सेवन करेंगे। वैज्ञानिकों ने अलग-अलग किए गए दो शोधों के आधार पर यह निष्कर्ष निकाला। पहले अध्ययन में उन्होंने 19 से 23 साल के 60 युवाओं को शामिल किया। शोधकर्ताओं ने उनके खाने-पीने संबंधी आदतों पर गौर किया। दूसरे अध्ययन में उन्होंने 3 से 5 साल के बच्चाों की आदतों पर ध्यान दिया। उन्होंने पाया कि पहले अध्ययन में युवाओं ने खाने के साथ सोडा वाटर लेना पसंद किया।
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